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黄色いじゅうたんⅡ

黄色いじゅうたん2
松山近郊の田んぼは、今黄色いじゅうたんになっています。これは大麦の一種裸麦で、愛媛は全国一の収穫量でシェアは約40%だそうです。今週の土日で刈り入れされるのでしょう、早いところは今日でも収穫していました、刈り入れが終わった田んぼは水が引かれ次は稲が植えられます。これは二毛作ですね。中には裸麦→米→野菜と三毛作もけっこうやっているみたいです。ちなみに愛媛は裸麦を材料にした麦味噌文化圏です。
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雑記 | 2005-05-14(Sat) 11:55:39 | トラックバック:(0) | コメント:(0)
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